Za vse, ki se zavedate pomena vakuumskega shranjevanja in ga želite preizkusiti, a ne veste, kje bi začeli, priporočamo HomeVac HV500 vakumski aparat in set vakuumskih izdelkov. HomeVac je namenjen manjšim gospodinjstvom z zahtevnimi uporabniki. V setu prejmete kar 18 izdelkov.
Za vse, ki se zavedate pomena vakuumskega shranjevanja in ga želite preizkusiti, a ne veste, kje bi začeli, priporočamo HomeVac HV500 in set vakuumskih izdelkov.
O aparatu za vakuumiranje HomeVac HomeVac varilnik folije je namenjen uporabnikom, ki prisegajo na enostavnost in ne vakuumirajo velikih količin vsakodnevno, vseeno pa zahtevajo odličnost shranjenih živil. Priporočamo ga manjšim gospodinjstvom, ki shranjujejo na vrtu pridelano zelenjavo in izdelujejo manjšo količino suhomesnih izdelkov.
Zaradi majhne velikosti aparata lahko zanj najdete mesto na vsakem kuhinjskem pultu. Odlična izbira za družine v mestih, ki cenijo kakovostno hrano in uživajo v zdravem prehranjevanju skozi celo leto.
HomeVac varilec folije ima sledeče lastnosti: - funkcija samodejnega vakuumiranja (aparat zavakuumira živilo in sam prekine proces vakuumiranja pri doseženem podtlaku približno –750 mbar)
- funkcija ročnega vakuumiranja za vakuumiranje občutljivih in mehkih živil (proces vakuumiranja ustavimo ročno)
- nastavek za vakuumiranje Statusovih vakuumskih posod in drugih vakuumskih pripomočkov
- preventivni zbirnik tekočine
- elektronika je prilagojena za približno 10.000 ciklusov vakuumiranj
Funkcija samodejnega vakuumiranja za čvrsta živila in suhomesne izdelke: - Aparat aktivirate, ko ga vključite v električno omrežje.
- Iz folije v roli najprej naredite vrečko. Odrežite primerno dolžino, rob vrečke nastavite na varilni trak, zaprite aparat in pritisnite tipko "Varjenje".
- Živilo vstavite v vrečko, zaprite aparat in pritisnite "Vakuumiranje vrečke".
Za občutljiva živila in živila z večjo vsebnostjo vode (kumare, zelje, sveže meso ipd.) uporabite ročno funkcijo ter stranske zaklopke:
- Živilo vstavite v vrečko, zaklenite aparat s stranskima zaklopkama in pritisnite "Vakuumiranje vrečke/Start".
- Ko je izsesanega dovolj zraka, pritisnite isto tipko za "Stop".
- Aparat odklenite in živilo v vrečki je pripravljeno za v zmrzovalnik.
Vakuumiranje ostalih vakuumskih pripomočkov (posod, pokrovov, vrča ... ) s HomeVac-om:
- Nastavek namestite na vakuumski aparat, zvončast del pa na ventil vakuumske posode.
- Pritisnite "Vakuumiranje posode".
Uporaba vakuumskih pripomočkov - Pred uporabo vakuumske posode in pokrove operite. Prepričajte se, da so robovi posode, tesnila ter pokrovi čisti in suhi.
- Z vakuumskim pokrovom zaprite posodo in potisnite ročki navzdol./ Univerzalni vakuumski pokrov položite na posodo. Bodite pozorni, da ima posoda raven rob./ Z zamaškom zaprite steklenico.
- Vakuumsko črpalko nastavite natančno na ležišče ventila, ki se nahaja na sredini pokrova.
- Z večkratnim vlečenjem in potiskom črpalke črpajte zrak iz posode, dokler ne pride do občutnega upora (približno 5-10 vlečenj in potiskov).
- Posodo odprete tako, da s kazalcem odklonite ventil na pokrovu v poljubno smer (slišite šum zraka). Ročaja pokrova preklopite navzgor in odstranite pokrov s posode.
Materiali Vse posode so narejene iz visoko kakovostnega polikarbonata – PC (t.i. umetno steklo).
Tesnilo na pokrovu, črpalki in ventil so iz silikona, ostali deli pa iz ABS plastika, kar zagotavlja dolgotrajnost in uporabnost izdelkov.
14-delni set vključuje: - 1 aparat za vakuumiranje HomeVac
- 1 ožja folija v roli širine 200 in dolžine 1500 mm
- 1 širša folija v roli širine 280 in dolžine 1500 mm
- 3 manjše vrečke, dimenzij 200 x 280 mm
- 3 večje vrečke, dimenzij 280 x 360 mm
- 1 pravokotna vakuumska posoda Timer 0,5 litra
- 1 pravokotna vakuumska posoda Timer 2 litra
- 1 univerzalni vakuumski pokrov, velikosti 13 cm
- 1 zapiralo Power Seal dolžine 22 cm
- 1 ročna vakuumska črpalka nove oblike