Sous Vide SVC100 800 W kuhalnik

S Sous Vide kuhalnikom boste kuhali zdrave jedi za različne okuse v enem loncu. Tudi za alergike. Ustvarite jedi prestižnih restavracij tudi doma.

 

S Statusovim kuhalnikom za počasno kuhanje SVC100 boste pripravili zdrave in okusne jedi kot iz prestižne restavracije.

Sous vide kuhanje je način priprave hrane, kjer se živila nekaj ur počasi kuhajo v lastnem soku v vakuumsko zapakirani vrečki na točno določeni temperaturi pod vreliščem. Na ta način ostanejo vsi vitamini in minerali v hrani in se ne izgubijo v vodi ali olju. Priporočamo, da po kuhanju meso še hitro popečete.

Ta način kuhe je primeren tudi za alergike, saj porcije vakuumirate v vakuumske vrečke in se živila med sabo ne dotikajo.

Lastnosti in funkcije:

 

• močna priponka za enostavno fiksiranje
• zaslon na dotik
• nastavitev temperature na 0,1 °C natančno
• čas kuhanja do 99 ur in 59 minut
• varnostna zaščita ob prenizki ravni vode
• pisk ob koncu kuhanja
• možnost razstavljanja za namene čiščenja

 

Tehnični podatki:

Mere: dolžina: 106 mm, širina: 69 mm, višina: 389 mm

Teža: približno 1,18 kg

Temperatura: max. 90 °C

Nastavitev temperature: ± 0.1 °C

Volumen cirkulacije vode: največ 8 litrov na minuto

Nazivna moč in napetost aparata: 800 W, 220 - 240V ~, 50/60 Hz

Čas delovanja: največ 99 ur in 59 min