Pekač za kruh s pokrovom Artisan / 36x24xh16cm / rdeč / keramika

Pekač za kruh s pokrovom Artisan / 36x24xh16cm / rdeč / keramika

 

Po vsem svetu je užitek peke domačega kruha v razcvetu. Model za kruh Artisan, francoske blagovne znamke Emile Henry omogoča, da do popolnosti spečete štruce (do 2 kg) v obliki tlakovcev, kot so jih izdelovali rokodelski peki v preteklosti. Izdelan je iz inovativne rdeče keramike, ki ustvarja pogoje, ki so enaki peki v tradicionalni krušni peči. Posebej oblikovan pokrov ima popolnoma enak učinek kot ukrivljenost krušne peči, zato kruhu zagotavlja pravo stopnjo vlažnosti med peko, kar pripomore k dosegu hrustljave in zlate skorje ter puhaste sredice. Ne glede na to, ali želite klasičen bel ali bolj rustikalen kruh, je s tem pekačem za kruh mogoče vse, ne glede na vrsto moke (bela, ržena, pšenična, kostanjeva ...). Raziščite različne teksture in okuse. Prekrižani utori na dnu modela bodo pomagali, da se vaše testo ne bo prijelo, dve odprtini na koncih pokrova pa služita kot ročaj, ki vam bosta olajšala rokovanje in prenašanje pekača. Kakovostna keramika je primerna za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici, zamrzovalniku in za pomivanje v pomivalnem stroju. NAMIG: Pripravljeno testo postavite na mrzel in pomokan. Pekač. Pokrijte ga s pokrovom in postavite v pečico.