Nož za izkoščevanje in filetiranje mesa, ukrivljen, 210 mm, HACCP Gastro - Hendi 840399

Nož za izkoščevanje in filetiranje mesa, ukrivljen, 210 mm, HACCP Gastro - Hendi 840399

 

Proizvajalčeva koda:840399

Pirge nož za izkoščevanje in filetiranje mesa odlikujeta visoka kakovost in univerzalnost. Primeren je za profesionalno uporabo v restavracijah, barih in v domači kuhinji. Rezilo je izdelano iz krom-molibden-vanadijevega jekla (x50CrMoV15), s trdoto od 54 do 56 stopinj HRC. Ročaj je iz brizganega polipropilena, brez zakovic. Dodatna funkcija sozamenljive sponke za označevanje ročajev v 7 barvah, v skladu s standardom HACCP.

Lastnosti izdelka:

• - Ukrivljeno rezilo iz trpežnega jekla,
• - Polipropilenski ročaj brez zakovic,
• - Zamenljive konice v 7 barvah, v skladu s standardom HACCP,
• - Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.

Tehnični parametri:

• - Kataloška številka - 840399
• - Serija - Gastro
• - Stanje - Novo
• - Material rezila - Krom-molibden-vanadijevo jeklo (x50CrMoV15)
• - Material ročaja - Polipropilen
• - Debelina - 3 mm
• - Dolžina rezila - 210 mm

Vključeno:

• - Nož za gastro filetiranje in izkoščevanje