Bosch MUM5 - najbolj vsestranski pomočnik za kuhanje in peko

Za zajtrk bi mi zmešal popolno maso za palačinke, za kosilo pa nasekljal goro zelenjave, da se popeče. Narezal kumare in paradižnik za solato in še nekaj čebule za zraven. Že dolgo nismo jedli bučkinih polpetov, super bi bilo imeti že kar naribane bučke. Tako, kot bi tlesknil s prsti. Za večerjo bi mi zgnetel testo za pico, naribal sir in zmešal mešanico za domače pelate. Ali pa samo namešal lahek smuti, poln vitaminov. Za moje obiske bi ožel nekaj agrumov, zgnetel testo in naribal jabolka za domač štrudelj, za posip pa sveže zmlel domače orehe.

In nato se zavem – točno ta aparat že obstaja! Ponuja nam opcije za vse vrste obrokov, saj se s pomočjo svojih dodatkov loti še tako zahtevnega dela.

Aparat, ki seklja, gnete, melje, reže in ožema? Seveda! Bosch MUM5

Na voljo vam je več različic aparatov MUM. Najzmogljivejši, največji, ki si ga kupijo profesionalci in tisti, ki kuhajo, pečejo, gnetejo, skratka ustvarjajo večje količine hrane v kuhinji, je OptiMUM, ki z večjimi posodami in s 1500 ali 1300 W (na voljo je v dveh različicah), zaseda tudi drugo mesto v najaktualnejšem testu Zveze potrošnikov slovenije.

O njem bomo govorili v naslednjem članku, danes pa je tema njegov popularni brat MUM5.

Kaj vse omogoča Bosch MUM5?

MUM5 je na voljo v mnogih različicah in sicer glede na moč, barvo in pestro paleto dodatkov, ki jih ima. Izbirate lahko med 1000 ali 900W, razlika pa se pozna že pri količini testa, ki ga zgnete.

Razlika je v količini

Obe različici imata enako prostornino posode, torej 3,9 litra. S 1000 W različico lahko pripravite 2,7 kg testa za biskvit in 1,9 kg kvašenega testa, z 900 W različico pa 2 kg testa za biskvit in 1,5 kg kvašenega testa. Razlike niso ogromne, a je vredno pretehtati, kakšne količine ponavadi potrebujete.

Razlika je tudi v barvi

V kolikor imate posebne želje glede barve aparata, ki se bo ujemala z vašo kuhinjo, pa vas pri MUM5 razveseljuje pestra paleta barv, vse od nežne vanilije, tipične srebrne, močne rdeče, sramežljive roza, pa vse do turkizne, ki spominja na barvo morja z rajskih plaž.

 

In seveda v dodatkih

Seveda pa sodi zraven kar pester nabor dodatkov, s katerimi lahko nadomestite skoraj vse aparate v kuhinji. Ne glede na to, katero serijo aparata MUM5 izberete, vedno lahko po izbiri dokupite dodatke in sicer:

• komplet Pasta passion za pripravo domačih testenin,
• kockalnik za enostavno rezanje mesa, sadja in zelenjave na enakomerne kocke,
• večnamenski sekljalnik za sekljanje, drobljenje, ribanje in rezanje različnih sestavin,
• mlinček za žito za mletje vseh žit in oljčnic,
• aparat za mletje mesa, surovega in kuhanega, rib in zelenjave,
• aparat za pripavo sladoleda ali sorbeta,
• komplet Veggie Love s petimi različnimi ploščami za obdelovanje različnih vrst hrane,
• plastičen mešalnik za smutije, šejke in koktejle,
• ožemalnik agrumov,
• nastavek za stiskanje jagodičevja za pasiranje sadja in zelenjave,
• komplet Tasty Moments 5v1 za učinkovito pasiranje, mletje, od juh do kave,
• plošča za grobo strganje za orehe, mandlje, čokolado, trdega sira, ipd.,
• plošče za rezanje (dodatek k nastavku za mletje mesa) za fino ali grobo mletje, za paštete, biftke ali namaze,
• nastavek za brizgano pecivo (dodatek k nastavku za mletje mesa) za pecivo v štirih oblikah.

K MUM5 lahko izberete  tudi dodatno posodo za mešanje iz plastike ali nerjavečega jekla.

 

Karakteristike kuhinjskega aparata Bosch MUM5

MUM5 je zmogljiv kuhinjski robot, ki ga lahko dobite v dveh različicah – 1000 ali 900 W. Je odličen pomočnik pri kuhanju in peki ter enostavno obdela tudi večje količine moke, glede na moč aparata, ki jo izberemo.

Mešalna posoda je iz nerjavečega jekla s posebno notranjo obliko in 3D Planetary Mixing mešalnim sistemom. Je udoben in enostaven za uporabo zahvaljujoč EasyArmLift in avtomatskemu postavljanju v pozicijo parkiranja za lažje dodajanje sestavin.

O njegovi izjemni vsestranskosti smo se že prepričali z naborom dodatkov, priložen pa je set metlic in kavelj za gnetenje.

MUM5, pri katerem je vključenih največ dodatkov, je MUM58364, v osnovnem kompletu brez dodatkov pa so sicer priložene metlice za mešanje in kavelj za gnetenje. 

Zmagovalec testa ZPS - Bosch MUM 5

MUM5 je zmagovalec Testa kuhinjskih robotov Zveze potrošnikov Slovenije. Najboljše ocene je dobil za priročnost, glasnost in vračnost. Odrezal pa se je tudi glede učinkovitosti in izdelave. Edini je odlično zmešal maso za palačinke in je eden redkih, ki je dobro zmešal majonezo. Je pravi strokovnjak za sneg in smetano, pa tudi biskvit mu je dobro uspel.

Na testu so imeli BOSCH MUM54I00. 

 

 

Dobrote ustvarjene s pomočjo MUM5 in dodatka Tasty Moments - @pielattesandpilates, Lea

Uporabljajo pa ga tudi #mojBosch influencerji, zato nam je Lea, ki jilahko na Instagramu sledite na profilu @pielattesandpilates, zaupala svoje mnenje:

Lea, @pielattesandpilates

KUHINJSKI APARAT MUM5 je v dveh mesecih postal prava zvezda mojega kulinaričnega ustvarjanja.

Njegove lastnosti lahko navdušijo popolnega začetnika in tudi zahtevnješega 'chefa-a', ki točno ve, kaj išče pri kuhinjskemu aparatu. V svoji kuharski zgodovini sem preizkusila že lepo število kuhinjskih robotov, a MUM5 res izstopa iz povprečja.

Lastnosti, ki me navdušujejo so:

• Izjemen varnostni sistem, ki je zame res pomemben, saj sem po naravi malo nerodna in 'furjasta'. MUM5 ti ne pusti, da roke prehitevajo misli in pri tem pozabiš na katerikoli varnostni korak. Sistem te na morebitno napako opozori s simpatičnim utripanjem rdeče lučke in te spomni, da je varnost pri uporabi aparata ključna!
• Bogat izbor pripomočkov in kvaliteta materialov so očitne odlike, ki ustvarjajo resnično vrednost tega aparata. Tri različne metlice so mi omogočile pripravo vseh vrst testa in nadevov, priložena rezila so mi skrajšala čas mletja ali ribanja hrane, blender pa mi je pomagal ustvarjati jedi in pijače 'na hitro'.
• Hitrost v pravem pomenu besede me je popolnoma navdušila že pri prvem preizkusu. Izbiramo lahko med 7 hitrostmi, ki omogočajo nežen prehod od najvišje do najnižje hitrosti. Prav posebno vrednost ima zame maximalna hitrost: ko ti recept pravi 'stepaj 6 minut pri najvišji hitrosti', me tale Boschev aparat MUM5 ne bo pustil na cedilu.

Brez strahu, da aparat nečesa ne bo zmogel in brez tresenja ohišja pri gnetenju testa. Ta lastnost zame pomeni olajšanje in je na meni že v prvem tednu preizkušanja aparata pustila dober vtis.”

Si želite še več vsestranskosti in možnosti uporabe? Potem spoznajte kuhinjskega pomočnika s kar 50 rokami! Multipraktik Bosch MCM6 bo kos vsaki nalogi.

 

Poleg MUM58920 pa Lea testira tudi dodatek TastyMoments 5v1 in takole je zapisala svoje mnenje:

MULTI MILL  SET- TASTYMOMENTS 5v1 je res uporaben dodatek za kuhinjski aparat MUM5. Sam kuhinjski aparat sicer ima res super blender, vendar priprava jedi včasih zahteva uporabo manjšega sekljalnika, zato je set TastyMoments 5v1 zares praktičen.

Set vsebuje vse, kar potrebujem: 1 mlinček za mletje, 1 sekljalnik in 3 steklene posodice s pokrovi za shranjevanje, ki so ravno prav velike.

 

Moji vtisi:

• Rezila mlinčka in sekljalnika so RES močna. Všeč mi je tudi možnost nastavitve hitrosti vrtenja rezila, ki mi omogoča, da dobim grobe ali fine koščke hrane.
• Bosch očitno ve, kako pomembna je varnost. Sistemi varnostnih postopkov pred dejanskim delovanjem napravic je zares fantastičen!
• Ker se trudim zmanjšati uporabo plastike za enkratno uporabo, mi je možnost shranjevanja hrane v steklenih posodicah res pri srcu. Velikost posodic in priložen pokrovček mi to omogočata.
• Enostavno čiščenje je zame izrednega pomena in Bosch je zagotovo izpolnil moja pričakovanja. Po uporabi sem vsa rezila in posodice zložila v pomivalni stroj in pranje ni bilo več moja skrb. Material je res zako kvaliteten, da se med pranjem v pomivalnem stroju ne obrabi.